Honung

 

På Skedstad nr 3 finns det återigen bin. På vinden i gårdshuset finns en kista fylld med gamla nummer av Bitidningen från sent 1920-tal. I en buske bakom ladugården ligger resterna av en slunga. Vid samtal med äldre folk i socknen så verkade som att Olaus Zetterberg hade bin på gården under första halvan av 1900-talet. Därför känns det extra roligt att det numera surrar av bin i trädgården igen.

Sedan våren 2016 har våra bikupor stått i byn, här utför de ett viktigt arbete med att polonera omgivande blommor, fruktträd och rapsfält. Dessutom samlar de in nektar som ger en fantastik honung med smak av trakten.

Vi håller på i en liten skala, men har ändå en del honung till salu. Vill du köpa honung eller veta mer om bin så är det bara att höra av dig till oss via sara@sarakanahols.se eller vis binas egen Facebook-sida: Skedstadhonung